2021年9月29日，花椒大连餐饮发展论坛在大连星海广场一方城堡酒店成功举办。本次大会以“进化升级，穿越周期”为主题，来自全国的餐饮品牌汇聚一堂，从服务、管理、法务、食安等几个维度，围绕餐饮品牌策划、行业营销进化、品牌核心竞争力打造、运营安全等主题展开分析研讨。

花椒大连餐饮发展论坛

北京盈科（沈阳）律师事务所（简称“盈科沈阳”）作为花椒大连餐饮发展论坛的战略合作伙伴全程参与本次活动，并为论坛的成功举办提供法律保障。盈科沈阳与花椒大会的合作由来已久，在2020年盈科沈阳即荣获世界中餐业联合会东北亚餐饮产业委员会颁发的“2020年度东北亚餐博大会最佳伙伴奖”，2021年度盈科沈阳再次获得“2021花椒餐博大会最佳合作伙伴”。

证书及奖杯

2021年，盈科沈阳股权高级合伙人、公司股权与财税法律事务部主任马俊龙律师作为花椒首席法务官分别参加了在哈尔滨、长春、延边、沈阳、大连举办的花椒大会和各地城市论坛并作为嘉宾发表主题演讲，全面赋能东北餐饮企业合规化发展，成为律师深耕行业的典范。

马俊龙律师

在本次花椒大连餐饮发展论坛活动过程中，马俊龙律师以《餐饮连锁门店合伙经营模式分析》为主题进行分享，通过法律赋能东北餐饮企业规范化发展。马律师从法律专业角度为餐饮品牌进化与升级保驾护航，从单店合伙、区域投资合作、股权顶层架构搭建等角度出发，用自己的专业知识和丰富的法律服务经验为餐饮企业发展赋能。

授课现场

本次分享从餐饮企业创立、合作、融资等全方位视角，分析门店组织形式选择、股权顶层架构以及单店投资模式和合伙模式的优势与弊端；讲解合伙经营发展过程中易被忽视的问题和未来的可能发展路径；总结链接资本、获取融资的方式，启发餐饮人利用现有资源，掌握企业控制权，受到现场嘉宾的热烈反响。

在本次论坛上，马俊龙律师首次发布了由北京盈科（沈阳）律师事务所与花椒学社联合策划的《东北地区餐饮行业劳动争议纠纷裁判白皮书》，向参会人员免费提供了《餐饮企业劳动用工法律汇编》《东北地区餐饮企业劳动合同示范文本》等法律工具，为东北餐饮企业劳动用工合规赋能

【具体内容，欢迎关注同期相关文章—东北地区餐饮行业劳动争议纠纷裁判白皮书】

马俊龙 高级合伙人

花椒学社首席法务官、大连餐创联盟 法律顾问 、延边朝鲜族传统饮食协会 法律顾问、辽宁省连锁经营协会 法律顾问、商务部培训中心商业特许经营课程 特约讲师；

沈阳市优秀青年律师、辽宁省优秀律师、沈阳市律师协会公司与投资并购专委会副主任、盈科全国公司法律专业委员会副主任、沈阳仲裁委员会仲裁员、沈阳市铁西区人大代表；

曾任九鼎投资旗下券商投行中心项目经理，具有法律职业资格、证券从业资格、基金从业资格、体育经纪人资格。

团队服务餐饮客户：

海味当家、小船渔村、宅小馆、添福来饺子、饺满天下、耿直男大根烤肠、伟大航路烤鱼、名岛海鲜、小李布车、哈夫啤酒便利店、盐五许烤肉、碰碰凉、奉天小馆、鲜一烤肉、熊喵来了火锅、悦荟、韩都（黑牛的场、德百德烤肉）、韩帝园、邵汇大虾、奉天祥和锅烙、金香汇三宝晚茶、新疆蜀派麻辣烫、三亚不仔客、诚真餐饮、黑马餐厅、胡同泥炉、M coffee bar、玲婧胡同、百富源、一品鱼悦烤鱼、阿美丽烧烤、愚卓、柠柠家、顶好快餐、仟条轻食、皇后西斯汀等。